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《深夜食堂》不懂中國觀眾，就像HR不懂業務
- 發布人：admin 發布時間：2021-04-25 14:33
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最新管理知識和經驗請見趙國軍老師最新著作《管理核能》：如何以及激勵及績效促進企業發展一書。華語版《深夜食堂》剛播出幾天，口碑就遭遇了滑鐵盧！
截至6月19日，總分僅僅2.5分一一共有74571人在豆瓣上評分，其中87.5%都只給了1星評價，能給出五星的只有2.0%。。。
與之形成鮮明對比的是，原版《深夜食堂》9.2分的高度評價！
以黃老師為代表的演員造型、臺詞、場景，照搬來的故事卻顯得那么生搬硬套。博大精深的中華飲食文化非得披上一層『料理』的外衣裹挾？
歸根結底，不懂中國觀眾！
《深夜食堂》翻拍自日本同名電視劇。電視行業今年引進的產品不少，日本、韓國的都有，《深夜食堂》&《求婚大作戰》&《漂亮的李慧珍》&《七個我》等等。
和批量翻拍國外電視劇類似的是，回國就業也已經成了越來越多海外人員就業選擇。我們來看下面一組《中國留學回國就業藍皮書》中海歸人員回國就業的數據：
1）從1978年到2012年，我國各類留學回國人員總數累計109.12萬人。
2）截止2014年，我國留學回國人員總數累計180.96萬人。到2015年底，累計回國人數達到221.86萬人，年均增長率22.46%。
然而回國以后就業的員工里“水土不服”也屢見不鮮。
現代企業里，尤其是國際化程度高的外企、私企，和計劃轉型的企業，結合實際情況，都會適當引進海歸人才。
一些具有強大專業背景+項目實踐經驗+對市場十分熟悉的甚至可能一票難求。
與此同時用人成本高、忠誠度低、能力與預期、含金量下降都成了一些回國人員不受HR青睞的原因。甚至一些海歸因為心理預期會與現實有反差，造成心理落差，影響了回國后對工作的適應情況。
馬云說：海歸還是要回來淡水養殖幾年，變成土鱉，才好用。不然容易水土不服。
02
知名漫畫、金鐘獎獲獎導演、大咖演員加持……毫無疑問《深夜食堂》是個好IP，但華語版的改編顯得“水土不服”：
1、沒有熟悉的街頭燒烤攤、大排檔，沒有西瓜、啤酒和擼串兒；有的是不熟悉的魚松拌飯、紅香腸、炸雞；有的是不熟悉的居酒屋復制版和生硬的情節。
壓根沒有咱熟悉的街頭味道啊。。。網友表示：原版饞到崩潰，國版尬到反胃。
2、加上各種奇葩瘋狂的廣告植入，簡直是在挑戰觀眾的寬容底線。
前面6集泡面植入簡直喪心病狂。“加了酸菜之后果然更好吃！”“現在只有泡面能滿足我們了。”
就連放泡面的碗都要植入陶瓷廣告，送禮要送植物油的廣告植入更是無所不能。。。
華語版《深夜食堂》定位是：華語版。
想贏得觀眾的口碑和認可，得到可持續的發展，就必須得在本土化上多花花功夫多動動腦筋。
03
試想，如果要拍一部HR版《深夜食堂》，怎么才能拍出中國味道？
挑本子、找款子、組班子、賣片子等全盤工作就是企業的整個運作過程，HR在整個過程中應該扮演的，是演員，監制還是導演？
對照人力資源管理的六大模塊：
前期統籌——人力資源規劃
組建班子——招聘與配置
財務審核——績效管理
財務審核成本核算——薪酬福利管理
執行拍攝生產——培訓與開發
后期制作、開發——員工關系管理
沒錯，HR的分工和職責更像是一部電視劇的——制片人。得和所有演職人員打交道，導演、監制、攝影，各個工種的幕后人員。
從片子的行成到片子的上映，制片人都是全片貫穿的重要人物之一。
要不要拍這個翻拍的片子，要不要用這個演員？要不要決定聘用優秀團隊成員，怎么組織演職團隊，制片人都得去琢磨明白。
對制片人來說，能夠發現優秀的題材、本子、演員的眼光十分重要。
對HR來說，充分運用人力資源管理的各項職能，做好選用育留，培養、保留優秀人才，提高企業的核心競爭力，才能使企業能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
04
不懂中國觀眾的《深夜食堂》不是好食堂，不懂業務的HR也成不了好HR。
很多HR在考察從海外歸來的招聘者時發現，他們的一些思維方式、文化和多樣性的包容度以及社交圈子，都可能因為一段時間國外的教育和工作經歷發生變化。
冰山模型理論中，“冰山以上部分”包括基本知識、職業背景、專業技能、管理能力等等，這些外在表現比較容易了解與測量，容易通過培訓來改變和發展。但是深藏的“冰山以下的部分”不太容易通過外界的影響而得到改變，但卻對人的行為與表現起著關鍵性的作用。
HR從引入海歸人才到人才任用的期間，應該明識冰山以上部分，深挖冰山以下部分，幫助企業和員工建立一個互信基礎。
既得讓這些海歸員工對目前市場和社會，以及企業內部、部門內部的行為方式的存在意義進行有深度的理解，也得讓其他員工對于引進人才所帶來的新的管理風格行成價值認同。
此外，結合企業戰略轉型方向、文化理念調整，人力資源管理機制的優化情況等，將公司人力資源管理機制方面的變革要求提前納入招聘中，從而使之變成一種的可持續性、可遵照的標準，幫助企業提高工作效率，找準人、選對人。
從海外劇到華語版，觀眾想看的是拍出接地氣、有特色、服水土的中國味道的電視劇。
從海歸到土鱉，公司需要的是回國就業人員的職業背景、專業技能、管理能力達到了公司的要求，又能融入公司現有的文化以及管理的風格，成為接地氣、有特色、服水土的淡水養殖的好土鱉。
作者：丸子君
來源：GHR 環球人力資源智庫（ID：ghrlib）
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